Ricette Dolci

Crostata all Nutella

Ingredienti

250 gr di farina 00
150 gr di zucchero
mezza bustina di lievito
scorza grattugiata di un limone
un pizzico di sale
1 uovo intero più un tuorlo
130 gr di burro
1 barattolo di nutella da 400 gr

Procedimento

Impastare accuratamente tutti gli ingredienti fino a formare un panetto che farete riposare in frigo per un’ora. Imburrate e infarinate uno stampo da crostata e sistemate sopra l’impasto steso con l’aiuto di un mattarello. Farcire con la nutella e con la pasta rimasta formate delle strisce. Infornare a 170° per 20 minuti.

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