Curiosità

B. come Bontà, Langhe come gusto!

Rieccoci !!!

Le cose uniche e buone , sono fatte con cura e solo con prodotti genuini. E’ così che il Biscottificio Langhe porta avanti un progetto iniziato già nel 1977 ad Alba in una piccola pasticceria, e che presto conquista i più raffinati estimatori della dolcezza, in Italia e nel Mondo. Una squisita differenza che nasce da:

  • le nocciole sono solo e rigorosamente quelle del Piemonte, la Nocciola Tonda Gentil e I GP, riconosciuta dagli esperti come la migliore al mondo.
  • il cacao è quello che ha fatto grande la tradizione piemontese del cioccolato.
  • le ricette sono quelle tipiche della cucina delle Langhe, reinterpretate con gusto contemporaneo.

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una qualità garantita e certificata.

Ora vi mostro i prodotti che l’azienda mi ha gentilmenta inviato. 

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TARTUFO DOLCE BIANCO

tartufi dolci di cioccolato bianco con nocciole e mandorle, ricoperti di zucchero a velo.

Il purissimo cioccolato incontra la Nocciola Piemonte IGP, sminuzzata con cura. Nasce un morbidissimo impasto a forma di pallina: alla vista evoca i preziosi tartufi dei boschi delle Langhe; al palato è un’esperienza dei sensi, deliziosamente coinvolgente.

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Tarocco cioccolato fondente al Caffè

Un morbido abbraccio di cioccolato fondente, Nocciole e caffè macinato in un comodo astuccio.

Il cacao e le nocciole, tostate e sminuzzate sono impastati a mano; il tutto viene poi livellato con il mattarello e tagliato con uno speciale attrezzo da pasticcere, il tarocco, che da il nome a questa specialità davvero unica.

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Astuccio Cuneesi al Barolo Chinato

Una specialità tradizionale dell’antica arte cioccolatiera piemontese: una morbida crema avvolta da uno strato sottile e croccante di fine cioccolato fondente.

Il contrasto tra la delicatezza del cioccolato e il sapore intenso della crema crea un piacere memorabile.

Questi prodotti mi sono piaciuti tantissimo, una verà bontà da scoprire morso dopo morso. Ma le specialità del Biscottificio Langhe non sono solo quelle che vi ho mostrato… Troverete altre varianti di quelle presentate ma anche: Amaretti, panettoni,torte,  capricci e biscotti in diversi formati e gusti!  Pronti da gustare o da regalare. Dal sito è possibile ordinare con facilità tutto ciò che più ci piace , con dei semplici gesti.

Lasciatevi trasportare dalle dolci tentazioni che il Biscottificio Langhe propone! Buona visione.

SITO

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14 thoughts on “B. come Bontà, Langhe come gusto!

  1. Questi prodotti devono essere deliziosi. il barolo chinato noi lo beviamo con il cioccolato fondente, dicono sia il modo migliore per apprezzarlo. I cuneesi saranno strepitosi, potrei regalarli a mio marito per San Valentino

  2. che bontà, non conoscevo questi prodotti artigianali piemontesi, ho l’acquolina in bocca!corro subito a visitare il sito!

  3. Che delizia, chissà quanto è buono il tartufo dolce bianco.. trovo sempre dei post gustosissimi sul tuo blog! Vado a deliziarmi gli occhi sul sito!

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